空き家となってしまった実家の、ゴミ出しとクリーニング。キッチン周りが特に酷く、泡ハイターと泡マジックリンを散布して、クィックルワイパー・ウェットでふき取るのを、数十回くり返し。 二泊して、それも実家には止まれない（水道・ガス閉栓）ので、ホテ…

ついに空き家となってしまった実家の掃除とゴミ出しで、へとへとになって帰京の土曜日。 駅ナカの小嶋屋で豪遊。三千円ちょっとになったが、JREポイントが結構あったので、支払は千円程度。 まずは、お勧めの一品、タコのから揚げ。レモンを絞ってアツアツを…

瓶の外装も似ていると思ったが、味もウシュクベのように、他と異なる。ジェムソン、決して、ウシュクベと似ているわけでは無いのだが、通常のシングルモルトやブンレデッドとは違う、独特の味わいがあるのだ。haldane.hatenablog.comhaldane.hatenablog.com

SONY α350（父の遺品、Aマウント一眼レフ）に、35mmマクロレンズF2.8（SAL30M28）を付けてストロボなしで撮影。 芋ご飯かぼちゃの味噌汁（私専用）つみれ汁茄子の煮びたしきゅうりの辛子漬け生きゅうり（辛子味噌マヨをつけていただく）

ジェムソンとグレインと、ニッカFTB グレインの箱を見た際、一瞬、間違ってグレンゴインが送られて来た？と思ってしまった。グレインが品名で、名前の通り、シングルグレインである。 ジェムソンの緑の瓶を見た際、一瞬、ウシュクベがまた来たかと思った。 …

シャインマスカット、ぶどうを生協で買っていただいた。 うん、やっぱり違う。マクロレンズ（F2.8）のボケが美しい。 撮影は、SONY α350、マクロレンズSAL30M28

いろいろなメーカーが発売しているらしい、のどぐろラーメン。 今日は島根県産のライフサービス、のどぐろラーメン、しょうゆ味。 のどぐろラーメン。ネギとメンマ、豚肉は自前。

土曜昼、今日は出仕せず、美容院に行った帰りにバス停でリンガーハットにオンラインオーダー。サンドラッグで少し買い物をして、立ち寄ったら、ちょうど出来ていた。素晴らしい。 彩野菜のちゃんぽん彩野菜の皿うどん

軽い軽食の代表例、インドのパパダム ビンダルーなどの、辛いインドカレーを食べる前に前菜と言うか、注文待ちの間に食べることが多い。 しばらく前に、楽天で売っていたのを買って、Ｓ君やＷ君たちとの宴会で見せびらかそうと思っていたのが、昨今のコロナ…

実父が一昨々年の末に亡くなり、義母（再婚）も亡くなったので、実家（と言っても住んだことはないのだが、、）の片付けと掃除に新幹線で通っている。 水道やガスも止めているので、家には泊まれず、東横インを定宿として越後線で通っている。 新潟駅でとて…

誰もいない仕事場の部屋で、IPAをつまみにラーメンを飲んだ。 いや、豚ラーメンのチョー柔らかい豚肉を箸でほぐしながら、IPAの鎌倉山ビール（インディアンペールエール）で孤独乾杯。見つかったらクビなんだろうか、、、。 とみ田の熱いラーメン、チャーシ…

ジョニーウォーカー、と言えば、昭和のジジイにとっては超高級洋酒だったはずだが、以前、記した通り、ジョニ黒であっても、まずい、まずい、味がない。 どうしてまずくなったのか、それとも自分だけなのか、これまでさっぱりわからなかったが、実家の掃除で…

久しぶりにスープストック、理由は二つあって、一つはJREポイントの消費。もう一つはビンダルーカレーのメニューに惹かれて。 もう一品は、アボカドのメキシカンスープである。 長年の学校給食の貧乏悪癖によって、ついつい、ローテーションで順番に一口ずつ…

実家１用の掃除用品を買い出しにサンドラッグに行ったところ、サントリーオールドを見つけ、つい出来心でカゴの中に、、、 月映日記さんのページや、Crossroad Lab.さんの動画を見て、ちょっと「ダルマ」が飲みたくなってきた。 実家にお歳暮か何かで貰った…

昔はいたるところにあった清水フードセンターであるが、最近、イオン系列になり、大規模化と多少の「おしゃれ化」が目につくようになったが、昼間行くと後期高齢者ばかりである。元気に昼飯を物色していらっしゃる。 義母の葬儀（8/10通夜）で、新潟に行き、…

Amebloの月映日記さんの名言。 月映日記 食とは思い出である。 それを美化出来るという事は素晴らしい事である。 絶対的に旨いものなどは存在しないのである。 自分の想い出の食、は何だろう。 鮭の焼き付け、のっぺ汁（のっぺい汁）、表面に梅干しをまぶし…

ニッカのウィスキーを購入。ノンエイジの宮城峡と余市。エイジものが復活するまで「投資」のつもり。 ホントは宮城峡だけで良かったのだが、一人一本までと言われて、余市も購入。自分は、宮城峡のウッディと言うか麦臭さが好きなのだ。あれは独特である。 …

どちらか片方だとちょっと足りない。両方だと満腹過ぎ。でもさすがプロント、美味い。 ハムサンドとリンゴジャム。他にも多種揃っていて楽しい

賞味期限切れのベーコンが冷蔵庫に眠っていたので日曜の昼食に。ベーコンは薄手ながら、十枚もあったので、昼食はこのおかずのみで満腹に。パンも食べなかった 味付けは黒コショウのみ。もう少しベーコンが厚ければ、、、

歯医者の帰りにテイクアウト、￥1,500（クレカ払）。 韻寛のテイクアウト「極み贅沢折箱 特」。しょうゆの中の丸いのは卵の黄身

>飲みやすさではこの２本の18年にかなうものはない楽天買い回りで18年を二つ。贅沢三昧。 シーバスリーガルは、フツーの18年。次回はミズナラ18年に行ってみるか。

どちらも、もうすぐ空になる毎日交互に飲んでいる。 贅沢三昧。

会議（ワーキンググループ）で出された。各自持ち帰って部屋で食すのだ。 相変わらず美味い

毎日、飲んでる18年、グレンフィディック。 とてもやわらかい口当たり、ゴージャスな香り。 しかし、12年とは味が全く違う。クロスロードラボ（Youtube）で言われているように、必ずしも、年数が多いもの＞若いもの ではないようで、好みによるということに…

スモークベーコン、茄子、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、味付けは塩コショウのみ。

楽天リカーズベストで購入。 ウシュクベ リザーブ 700ml（￥3,058）、グレンフィディック 18年700ml（￥6,578） 今度はウシュクベのコルク栓が折れませんように。 どちらも久しぶりだが初対面ではない。ウシュクベの外箱の裏の人は誰だろう。何だかガロアに…

焼き鳥のねぎまのネギが大好きである。肉はくれてやるので葱の部分だけ食いたい。 その昔、母方の実家で、自家製の焼き鳥を七輪で焼いたのを食べさせて貰ったことがあり、感動するくらい美味かった。 もう一つ、梅干しを紫蘇と混ぜたごはんでおにぎりを作り…

最近、シーバースリーガル18（普通タイプ）と、グレンフィディックリザーブカスク、そして、タリスカー ディスティラーズ エディション（ダブルマチュアード）を毎晩飲んでいる。高いやつばかり残った。次回の楽天買い回りでは再びグレンフィディック18とウ…

ちょっと小ぶりで、おそらく、女性向けの弁当。 東京駅で購入「のどぐろカップ」￥703（ポイント18付与）。グランスタで買おうと思ったら、未だみんな開店前だった。 しまった、JREポイントで買えばよかった。 付属のわさびを乗せて、いくらとのどぐろとごは…

エビ・カニ天重を頼んだ。 今まで頼んだ中では一番、いまいちかも。 自分では気づかなかったがエビが不味いと言われた。背ワタが取ってなかったらしい。