2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧
Houseのレトルトで、ポーク・ビンダルーが発売になった。今年の春かららしい。 Gigazineの紹介では、「強い酸味でスパイシーかつ爽やか」となっている。夏場には良いかも。 早速、購入して食べて見た。イギリスに毎年行っていた頃、散々、ファウルを食べたも…
ひき肉と野菜を炒めて、出前一丁に乗せたニンニクと肉を炒めて、ニンジン、玉ねぎ、キャベツを入れて、インスタントラーメンに乗せた。スープは別のお湯で先にどんぶりに作って置いた。
バルベニーはスペイサイドにある蒸留所。グレンフィディックのすぐ北側。 こんなに近いのか、、、 スペイサイドは、ハイランドの中の一部(北東部)▽ここの地図が覚えやすい。 heiando.com バルベニー12、まあ美味かったが、凡庸な感じ。後ろはSONY、Gレンズ…
豆腐と白菜の味噌汁 白菜と豚肉と春雨の煮物 サツマイモの煮っころがし ミョウガのおかか添え
醤油ラーメン
ラッキョウと福神漬け カレーライス 卵スープ グランマルニエのヨーグルト添え
カレーペンネ、チーズ、ひき肉入り 野菜コンソメ
タケノコと豆腐の味噌汁 カボチャの煮物 茄子煎りしょうゆ味 玉子焼き 豚肉と白菜と春雨の煮物
オールドプルトニー12年。ハイランドのシングルモルト。 一口飲んで、潮と言うか塩の味わい、解説を検索すると確かにそのようだ。 蒸留所は「北海に面した漁港の町ウィック」とのこと。 何年かぶりにオールドプルトニー、My good ol'friend!撮影はスーパー…
クイーンニーナ、赤ぶどう。皮ごと食べられるが、少しかたいかもシャインマスカット(淡麗)と、ナガノパープル(濃厚)と、ちょうど正三角形を作るようなクイーンニーナ。 一房、税別1,980円だったが、優待ハガキ(5%割引)があったので、ポチった。 ポチ…
義実家の野菜で「茄子煎り」 ナス炒りは粕と味噌で作ることが多いのだが、今日はしょうゆ味。 ナスとピーマンと唐辛子で、茄子煎り 枝豆、一本、長豆が混じっていたのはご愛敬 ハムと玉ねぎのマリネ 秋茗荷。かつお節を振って醤油で
義実家から頂いて来た野菜。 >サツマイモの煮っ転がしが美味い ナスと豆腐の味噌汁。自分は皮付きの茄子が好みなのだが、、、 茄子とピーマンと豚肉の炒め物。いつもの。 秋茗荷。今年のミョウガもこれで最後。
ミョウガのかつお節添え 枝豆、前回より実が大きい。しかし自分は実が小さくて薄い方が好き カボチャ煮 ベーコンと舞茸の炒め物、これは生協 米ナスの味噌田楽 ナスと豆腐の味噌汁
天ぷらは勘弁、、と言われたのだが、いろいろ作って貰った。 秋ミョウガ。刻んでかつお節と醤油で。 米ナス。輪切りにして、フライパンで焼いて味噌田楽に カボチャは茹でて。私はカボチャの味噌汁が大好物なのだが、義実家関係者は全員大嫌い。でもたまに無…
美味い美味い
タリスカーと似たラベルであるが、蒸留所未公表なのだそうだ。 後ろは、SONYのAマウントレンズSAL35F18一口、味わってみると、タリスカーより、ピートが強く、また、素朴な感じ。(メモ)タリスカーはアイラではなく、アイランズに属するタリスカー島。 えの…
今晩は、茄子とピーマンと豚肉の辛味炒め。 来週、水曜(10/5)から、義実家(実家2)アシストへ。 今晩は豚肉と茄子・ピーマンの炒め物 カボチャの煮物 玉子焼き 豆腐と茄子の味噌汁