haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2024-01-01から1年間の記事一覧

年末のイングリッシュマフィン

クリームシチューとイングリッシュマフィン・レーズン入り,デザートのリンゴ七味唐辛子はただ写っているだけ,,,。一昨日くらいにウシュクベ飲み切り(飲了)。ニッカN(フロンティア)を開栓。 撮影はAQUOS R9

クリスマスイブ

マリネ二種(ハム・サーモン)、生ハム(ハーモンセラーノ、バイヨンヌ)、海老ピラフ、ベーコン野菜スープ、デザートのリンゴとミニトマト マリネ二種 メリークリスマスFLOにプリンを買いに行ったら大行列の上、売り切れ。サバランを買って帰宅。

クリスマスイブ前夜

生協の水餃子の野菜スープ 大根と豚バラ煮 仕事場で買い込んだ揚げ昆布

亡父の七回忌

東横インで一泊して善道寺で法要。 前日の夕飯は、葬儀のときと同じく、階下のロイヤルホストで食べた。 オニオングラタンスープ 肉野菜炒めとご飯 ピラフとステーキ150グラム ソースをかけたり、ソースに浸したりしてステーキを堪能 海老の焼いたもの アイ…

木曜のペンネ

藤沢行きが今晩は忘年会で遅いとのことなので、ペンネになった いつものカレー味ひき肉ペンネ 〔12/19木、19:38〕いつものベーコン野菜スープ

朝も夜も雑炊

前の晩の鍋(豚、白菜のキムチ味鍋)がちょっと多めに余ったので翌日食べた。 肉団子を入れたのに、豚肉も通常通りの分量にしてしまったせいだろうか。 まあ雑炊、美味かったので、自分で朝、夜と平らげた。 12/15(日)7:15、日曜朝、玉子を落として月見雑…

火曜のラーメン

生協の喜多方ラーメンの麺・スープと、メンマ・豚肉を煮付けたのを乗せてネギ。 海苔を添えていただいた、美味い 義実家から貰った柿と、ヨーカドーのりんご(フジ)

金曜日にまたイングリッシュマフィン、レーズン入り

パスコのイングリッシュマフィンが大好き。その中でもレーズン入りが最高。 そのマフィンを焼いてクリームシチューに浸して食べる。トーストでもいいけどね。 これが件のイングリッシュマフィン、商品名はパスコ・「イングリッシュマフィンたっぷりレーズン…

ウシュクベよ,ああ,ウシュクベよ,,,

何年ぶりのウシュクベだろう,,, 美味いことは美味いのだが,フツーのウィスキーになってしまっていた,,,とほほ▽前回は3年前 haldane.hatenablog.com

木曜日のひつまぶし

〔12/12木,19:48〕いつもの生協のうなぎでひつまぶし 義実家からの大根で,豚バラと肉大根撮影はAQUOS R9 お吸い物とひつまぶし 豚バラ大根とひつまぶし

水曜日のうどん

〔12/11水,19:26〕水曜日のうどん 撮影はAQUOS R9 いつものうどんだが,自分は海苔を追加。これもいつものこと。

今晩のラーメン

土曜日のラーメン、AQUOS R9(SH-M28)生協の喜多方ラーメンに、豚肉とメンマの煮付けを加えて、ネギを散らす。自分は海苔も。

久しぶりのウシュクベ

しばらく、と言うか数年間、品切れが続いていたウシュクベが復活 定番のタリスカー10と一緒に購入

義実家からの野菜でおおご馳走

つみれ汁、これは義実家野菜とは関係ないかも。ネギはどっちだろうか、、、。 芋ご飯、これは義実家のさつまいも。大量に作って冷凍 カボチャ煮。自分はカボチャの味噌汁も大好き。 豚バラ大根。大根も大量に送って貰った >こんな感じの大ご馳走に 義実家の…

クリームシチューとイングリッシュマフィン

いつものハウス・北海道クリームシチューと、パスコの「イングリッシュマフィンたっぷりレーズン」この、パスコのイングリッシュマフィンが大好物。レーズンが特に好き。 義実家から送られて来た柿

アンノック12年開栓

クラガンモアが空いたのでアンノック開栓、これも12年。 アンノック12年、40度、 4,450円(楽天) 甘味、フルーティさが消えたような気がする、ハイランドのノックドゥー蒸留所(三陽物産) ▽前回はクラガンモア12(6/5購入、40度4,280円) haldane.hatenabl…

水曜日は大根と豚肉の煮物

大根と豚肉の煮物義実家から最近、野菜が送られて来た。宅急便を出すのは大変だろうと思いきや、「シソ巻き」(焼きみそをシソで巻いて揚げたもの)を買っているところの人が、宅急便と特約を結んでいるようで、安く出せるのだそうだ。 冷凍のほうれん草のソ…

月曜の晩飯

カボチャの煮物。この前の大学芋が美味かったので、「大学カボチャ」にしてくれ、と頼んでみたが、断られた 白菜と豚肉の煮もの 麩と玉ねぎの味噌汁撮影はα350+SAL30M28

週末の夕飯

ワンタンスープ。生協の肉入りワンタンに野菜を加えて。 手作り大学芋。意外と美味かった。またやって欲しい。自分は白ゴマを擦っていただいた。 いつものハムマリネ 生協のぶどう

バターロールを焼いてクリームシチュー

バターロールを焼いて、クリームシチューといただいた練り込んであるマーガリンが融け出ないよう、ほどほどに焼く

ふるさと納税でニッカフロンティア

楽天ふるさと納税で、ニッカフロンティア2本、余市町 16,000円納税で、500mL二本今年はたくさん納税したので「ワンストップ」は使えず、確定申告の予定。

日曜日も作って貰った夕食

白菜と豚肉の煮もの 義実家から貰ったほうれん草のおひたし その根っこの部分をまとめて別にいただいたα350+SAL50M28(Aマウントマクロ)

クラガンモア開栓

クラガンモア12年、スペイサイド ちょっとフルーティでスペイサイド

タイから帰国した土曜日の夕飯

11/5(火)昼前出発で11/9(土)の朝、帰国、強行軍のタイ出張。 いつものレンチン湯豆腐 マグロのづけ、生協の冷凍。山葵は高いヤツを奮発。 白菜の味噌汁 ほうれん草のおひたし復路だけ成田だった(タイ航空)ので成田エクスプレスで新宿まで来たのだが大…

月曜の夕飯

いつもの海老入りパエリアと野菜ベーコンスープ 明日からタイ出張、チェンマイ行き、四日間。

日曜夜のクリームスパ

いつものクリームスパ 出発はあさって、火曜日の朝

日曜朝もシチュー

日曜朝もトースト(1枚)と昨晩のクリームシチュー食パンは、しばらく前までリトルマーメイドで買っていたのだが、無くなったので、最近はヨーカドーで。 イギリス山型パンを購入。 袋を良く見たら「石窯イギリスパン」タカギベーカリー、となっていて、こ…

土曜のシチュー

先週の土曜はカレー。 ホワイトシチューに、山形食パンをトースト、バターを塗って、浸していただいた

土曜のカレー

土曜のカレー、自分はこの水っぽいカレーが大好きなのだが、、、、 野菜コンソメと、デザートはりんご

日曜夜の夕飯

義実家から送って貰ったサツマイモで芋ご飯。味噌汁は白菜と麩 これも義実家の里芋。かつお節をたっぷり入れてくれと言ったら嫌がられた いつもの大根と豚肉の煮物