haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

しばらくぶりのスコッチモルト購入

左からブッシュミルズ12年(アイリッシュ)、アベラワー10年フォレストリザーブ、グレンマレイ15年(スペイサイド)今回は全部40度だった。

月曜日の夕飯

ハッシュトビーフでなくて、ハヤシライス(ポーク) デザートのリンゴとプチトマト、撮影はα350+SAL35M28 コンソメスープ(野菜・ベーコン)

今晩の夕飯

クリームシチュー。今晩はトーストでなくバターロール 玉子サラダ、大好物 そしてブドウとミニトマト今晩のぶどうは、トンプソン(白)とクリムゾン(赤)。 撮影はα350+SAL50M28(50mmマクロ)

新潟銘菓ゆかり(浮き星)

新潟銘菓ゆかり、現在は「浮き星」と言う名前で売られている 全国的には「ゆかり」と言うと、ご飯にかけるふりかけみたようなのを指すことが多い。新潟では「お湯に入れていただくお菓子、ゆかり(現在は浮き星と称されることもあり)」 そのままポリポリ食…

ハッピーデー前の夕食

藤沢で催事中はお弁当(おにぎりとおかず)を作って貰って持って行くらしい マーボー豆腐 いつもの茄子とピーマンの炒め物 ほうれん草と玉子の煮物

金曜日、四連休初日

赤魚の煮付け、生協の冷凍を味付けして煮て貰った ベーコンと舞茸の炒め物、いつもの ほうれん草のおひたし 茄子とピーマンの炒め物

明日から四連休のラーメン

まるちゃんの生麺(しょうゆ)に、メンマ水煮と豚肉の煮付けと、ネギをたっぷりとα350+SAL100M28、F2.8開放、1/30、Exp-2、ISO100にて。