haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ベックスコーヒーの手提げ袋がリニューアル

ちょっとと言うか、かなりおしゃれになった。それだけでなく、ドリップマニアの袋並に、少し丈夫になったので、取っておいて後で使おうと言う気になる。 昔、新潟の加島屋がその手法で、料亭の客のお土産用に白と紺のツートンカラーの立派な袋を配って、東京…

今晩はまたブナハーブン

ブナハーブン、うーん、何も出て来ない。才能ないなあ。 △The Nose offers a fresh and aromatic experience with a subtle whiff(ほのかな香)of smoke. The tast starts with a light fruit and nut appeal that leads to a spectacular malty(麦芽の)s…

オーヘントッシャン、トミントール、飲んだ

オーヘントッシャンは三回蒸留で有名で、噂の通り、ノンピーティで甘口。一方のトミントール、これがわからない。掴みどころがない。何かは感じるのだけれど、、、箱のノートには、 Nose: Hints of citrus, with honey tones and a whiff of mountain heathe…

オーヘントッシャン12、トミントール10、写真だけ

▽未だ写真だけ。昨晩はアンノック。

オーヘントッシャン12とトミントール10が来た

昨晩は仕事で飲み会(打ち上げパーティ)だったので帰宅後、入浴して、既に開いているブナハーブンを飲んで就寝。パーティ終了間際に余っていたワインをがぶ飲みしていたので結局二日酔い。P.S. 家で良いニュースもあった! LINEで、元気に文句を言いながら…

おぼろ昆布

楽天(増米商店)で購入。むき込みおぼろ昆布。 △あまり塩辛くなくてGood。冷蔵庫に保管して毎日食べている。むき込み、ってどういう意味?

アンノック12年、いただきます

すっと入る感じ。ちょっとだけ柑橘系。 ぐっと飲むとあとはフツーのウィスキー。ぐっと飲んでいい感じになるのは15年以上なのだなあ、、、、

アンノック12、写真だけ

昨晩はAnCnocの写真だけとって、フロムザバレル(FTB)で一献。 △ノックドゥ蒸留所の作だが、名前は蒸留所ではなく、ノック ヒル、ゲール語ではアンノック(anCnoc)と呼ばれる地名からとられている。非常に良い湧水が出る。 △箱(筒)の下の方に、テイステ…

トミントールとオーヘントッシャン

トミントール(10年)とオーヘントッシャン(12年)を楽天・リカーズベストに発注。 どちらも初めて。前回のマイブームではこれに到達する前に力尽きた。オーヘントッシャンは一種類しかないのだが、トミントールがいろいろあって、スペイサイドや、トラス40…

エイコーン(どんぐりラベル)の意味

どこかのブランドだとばかり思っていたら、昨日記したように、ブナハーブンのエイコーンや、有名な、ブルイックラディ(ブルックラディ)のエイコーンがあったりする。探すと他にも沢山ある。 調べたら、エイコーンと言う会社が、良さそうなモルトを、カスク…

ブナハーブン四連夜

ブナハーブンに嵌っている。いや、他を未だ開けていないので続けて飲んでいるだけなのだが。 開栓時のシェリーと言うかワインの香り、甘いやつはあっち行け、と言うビターな感じである。 ブナハーブンは、エイコーン「どんぐりラベル」の会社らしい。最近、…

ブナハーブン12、二晩目

開栓時の赤ワインの香りは、シェリー樽での貯蔵のせいだと思う。そのせいで色もかなり濃いのだ。苦味については、何か、記憶の底にあるような、ニッカ宮城強(旧)の木の香りのような、、でも思い出せない。(メモ)ブナハーブン・エイコーンは「どんぐりラ…

ブナハーブン12

初顔のブナハーブン12から。アイラモルトではあるが、アイラの新顔であり、個性をつけるためにわざとノンピートとしているらしい。ただ、最近はピートを使用しているという情報もある(検索)。 開栓すると、なぜか赤ワインの香り。飲んでみる。苦味のある北…

箱をオープン

風邪が治って来た(全治ではない)ので段ボールを開けた。ご開帳〜 ボウモア(10)、アラン(10)アンノック(12)、タリスカー(10)、クライネリッシュ(14)ブナハーブン(12) ブナハーブン以外は旧知ではある(はず)。(クライヌリッシュ)

久々のシングルモルト6本だが、、、

楽天のポイントでついに、、、、 買ってしまった、シングルモルト6本、ああ久々。内訳はここ。 でも、風邪で飲めない。食欲はあるので飲もうと思えば飲めるのだが、確実に悪化しそうで止めている。ああ、懐かしのタリスカー、また会えるとは。

風邪をひいても酒三昧

風邪がひどくなったのでクリニックを受診、満員で1時間も待たされた。昼近くなったので駅前のてんやで天ぷら+そばのセットを注文。元祖オールスター天丼の天ぷらだけと、そばのセットである。大変良い。これに日本酒の燗酒をつけた。月桂冠上撰180mlが来た…

楽天ポイントで大量シングルモルト

クライヌリッシュ14年(46度700ml並行)4,449円(税込送料別) ブナハーブン12年(46.3度700ml)4,504円(税込、送料別) ボウモア12年(700ml並行)2,999円(税込、送料別) アンノック12年(700ml)3,758円(税込、送料別) アランモルト10年(46度700ml)…

プラナイフ、結局ゲット

東急ハンズで購入、プラナイフ。六本入りで¥240(税別)。高くはないのだが問題は宅急便の送料。メール便には出来ないのだ。だから、苦肉の策で沢山(4つ)買った。それでも足りない(送料に見合わない)ので、仕事用の極太ストローを沢山かった。タピオカ…