haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2025-05-01から1ヶ月間の記事一覧

水曜日の遅い夕食

弁当のない会議が夜遅くまで延びて夕食が十時過ぎ。 〔5/28水、22:14〕赤かぶの酢漬け(家で漬けたもの) ニラのお浸しをご飯に乗せて 蕗(フキ)の煮付け(少し辛味入り)。これは義実家で煮てくれたもの チンゲン菜とサヤエンドウと豚肉の炒め物ミョウガダ…

火曜日の夕食

麻婆豆腐とご飯茄子の味噌汁、5/27火、AQUOS R9〔5/29木、18:29〕義実家から送って貰ったミョウガダケ。これもスライスしていただいた

術後二日目の夕飯

昼飯は食堂でコロッケそばをいただいた。 夕飯は炒飯。AQUOS R9で撮影。 まだ,八時間くらいでロキソニンが切れると痛み出す。 ナスと板麩の醤油汁 ハムと玉ねぎのマリネ,粒胡椒入り 炒飯。今日はベーコンで。

術後翌日の夕飯

昨日5/21水,午後に骨隆起切除した翌日,木曜晩の夕飯。 〔5/22木,19:14〕舞茸とベーコンの炒め物。AQUOS R9 いつもの,ピーマンとナスと豚肉の辛味炒め ナスと麩の味噌汁。自分はナスが皮つきが好きなのだが,,, 辛味炒め,もう一枚撮影。

歯医者の後のそうめん

水曜日(5/21)に歯医者で一時間かけて骨隆起切除。KOの先生が来て下さった。 出来るだけ,かまずに食べられるもので,,,,月見と麩とねぎ

いつものラーメン

いつもの醤油味ラーメン,喜多方風,メンマと豚肉の煮たヤツを入れて。〔5/20火,19:18〕 アップでもう一枚,撮影はAQUOS R9(SH-28)

金曜の皿うどん

ジャガイモがあればカレーにして貰えたのだが、、、、でも焼うどんも美味し。▽前回の焼うどん haldane.hatenablog.com

豚肉と大根の煮物

今年最後の豚バラ大根炒め。大根もシーズンオフになる ベーコンと舞茸の醤油炒めAQUOS R9にて撮影

連休が終わった直後の夕飯

〔5/9金、19:34〕連休、全く何もせず、毎日出仕 何かの青菜の辛し和え、何だったっけ (後記)5/12月、記、「かき菜」だった。 たけのこと豆腐の味噌汁。筍は義実家の庭で採れたもの 翌日、土曜日のチャーハンとオニオンスープ 姶良市のふるさと納税で貰った…

OBAN14(オーバン14年)

オーバン14年5/5月,20:14,SAL50M28

久々のお家ギョウザ

何かの株主優待で貰ったお米,コロワイドだったか,ベルーナだったか,,, ニラのお浸し,義実家から送られて来たニラ お家ギョウザ,美味い。

夕飯の海苔入りラーメン

ちなみに海苔を入れるのは自分だけである。 いつものラーメン、但し麺はヨーカドーのマルちゃん生麺、メンマは水煮(味付け無し) 春も終わりに近づき、麺コーナーには冷麺が跋扈し、普通のラーメンは隅っこの方に、、、、

ウドの醤油炒めと,鶏肉の煮付けうどん

義実家から送られて来た独活の醤油炒め(結局,味噌炒めの方が美味かった) 今年は十分に堪能できた鶏肉の煮付け入りのうどん 美味い美味い

義実家の庭のウド、食べ尽くし

義実家から送ってもらったウドを食べつくし、、、ありがたや。 ウド(独活)のスライスを水にさらして、麺つゆとマヨでいただいたウドは皮むきが大変、、、

独活とコシアブラの天ぷら

義実家から送られて来た独活とコシアブラ。先端を天ぷらにして貰った マヨネーズと唐辛子で和えた。美味かったが,絵柄的にはあまり以外に美しくなかった。

義実家からまた,独活と白菜の脇芽とほうれん草

土曜日の夕飯。撮影はAQUOS R9 まずは,白菜の脇芽(左)とほうれん草(右) 独活はちょっとスライスして味噌汁へ(でも,味噌炒めの方が美味かった)メインはセブンプレミアムのチーズハンバーグなのだがそれはどうでもよい 独活のピリ辛味噌炒め 白菜の脇…