haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

先週の夕飯

まずは、6/18(火)の夕食。 義実家からおすそ分けで送って貰ったさくらんぼ(サトウニシキ) ナスとピーマンと豚肉の辛味炒め。いつもの これも義実家のふきの辛味炒め きゅうりと大根とニンジンの浅漬け 義実家のタケノコの味噌汁先々週から風邪を引いて、…

金曜の夕食

週末の夕食、明日はハッピーデーなのでスーパーで買うつもり。 ガリバタのジャガイモと豚肉。 小松菜とベーコンの炒め物 胡瓜と大根とニンジンの浅漬け 暑いので、ベランダの紫蘇を刻んで冷ややっこ

木曜日の夕食

茄子とピーマンと豚肉の炒め物、そして、ベーコンと舞茸の醤油炒め、どちらもいつもの 拡大図、SAL30M28にて。 豚肉とナスとピーマンの炒め物の方、拡大 胡瓜のシソ巻きと、Kiriクリームチーズのシソ巻き、ベランダで収穫した紫蘇三回目の収穫を待つ豆苗、昼…

スコッチ四本

楽天買い廻りでウィスキーを四本購入。 まずは箱から。左からグレンフィディック12年(スペイサイド)、アードベック10年(アイラ)、クラガンモア12年(スペイサイド)、タリスカーストーム(スカイ島)箱の裏も。昔は、グレンフィディックはもっとずっと美…

いつものパエリア

いつものパエリア(海老とマッシュルーム)と、野菜ベーコンスープ その他、きゅうりのシソ巻き(紫蘇はベランダで収穫)と、メロン二切れ。

グレンマレイ15年

さすが15年、とてつもなく飲みやすい スペイサイド、ノンピート