haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

スウェーデンの紅茶2

追加注文。全種入りお試しセットの他に、レモンジンジャーのパック(16個入り)を注文(楽天、ナチュラルE)。 これまでの感想。 ペパーミント、廃棄相当。 レモンジンジャー、最高 今後、これを買おう。 リコリス、意外と美味い。 その昔、リコリス味のア…

グレンゴイン・カスクストレングス到着

バッチNo. 4、これで検索すると結構、レビューが出て来る。有名らしい。 さっそく試した。さすがカスクストレングス、強い! カーッと来る(貧しい表現、、、orz)。非加水の衝撃。 これまで買った、ラフロイグのPXカスク、グレンフィディック15のカスクは、…

カップ焼きそばとカツオぶし

カップ焼きそばの湯切りをしたあと、鰹節(パックで可)をふりかけてからソースと絡めると大変美味い。 △カップ焼きそば(サッポロ一番オタフク)、絵的には、ソースと絡めてから鰹節の方が良いかも、、、 △きつねうどん(明星旨だし屋、西向け)、じゃんじ…

グレンゴイン・カスクストレングス

カスクストレングスに嵌っている。楽天・うきうきワインで、グレンゴイン カスクストレングス(ノンチル)¥5,562を注文。 度数は、 入荷時のバッチナンバーが異なるため、アルコール度数が変わる場合がございます。 なるほど。 グレンゴインは、ハイランド…

スウェーデンの紅茶

ショウガ味の紅茶Four O'clockを楽天で購入。【後記】あとで写真を貼ろうと思うが、とりあえずメモ。ペパーミントは激マズ。

ブロックベーコンのスパゲディ

ブロックベーコン(つるしベーコン)を再び購入。厚切りに切って炒めてパスタと。美味い。(但し、切るのが相当大変らしい)

おつまみ唐辛子

楽天で購入。半端無く辛い。ピーナッツの入っている意味が分かった。辛み緩和のためであった。

グレンフィディック15カスクストレングス

楽天(リカーズベスト)で注文、¥6,134税込。グレンフィディック15年のカスクストレングス51%、ノンチルフィルタード。今日、届いた。早速、、、、

バニラビーンズとシナモンシュガー

楽天で購入。バニラビーンズは結局、部屋では鍋がないのでちょっと持て余し気味。シナモンシュガーは紅茶にパパっとふると大変良い。そういう意味ではバニラも贅沢に紅茶のカップに突っ込めばそれなりに美味いのだが。

昨晩はグレンフィディック18年

在庫は、ニッカカフェグレーン、グレンモーレンジ、グレンフィディック18、タリスカー10、グレンドロナック、ラフロイグPXカスク(48度)。空けてしまわないうちに集合写真を撮ろう。 ラフロイグPXカスクはカスクストレングスのはずなんだけれど、あんま…

オリーブをいただいた

手作りだそうだ。庭で育てて、さらに、ご自分で漬けられたらしい。どなただっけ?

グレンフィディックのセットは無事だった

昨日のエドラダワー変質ショックからようよう立ち直った翌晩、グレンフィディック18ミニチュアボトルを開栓。こちらは大丈夫だった。あと、15年と12年がある。▽15年、18年はわずかに分量が少ない。最初からか、それとも減ったのか?

おいおい、、、

エドラダワーの小瓶(なべさん提供)は、かなり分量が減っていて、天使の取り分にしてはガラスボトルなのに、、、と思っていたが、飲んでみて仰天。おかしな味になっている。オリのようなものがかなり浮遊していたので、おそらく、フタの成分が溶解したのだ…

素晴らしい原酒を飲んだ

グレンモーレンジの原酒、ノンエイジではあるが、『カスクストレングス、ノンチルフィルタード、ポートウッド』である。カスクNo.83、ボトルNo.868/1757、アルコール度数59.7である。スーさんがパーティに持って来たのを殆ど一人(言い過ぎかも)で開けてし…

新潟土産、雪国あられとサラダホープ

雪国あられは、小山芳寛前社長が最近亡くなられ、清野屋(きよのや)さんの傘下に入った。 清野屋はもともと「菓子卸」の会社であり、最近は、新潟に多くある米菓製造の小さな会社をまとめて、新潟全県展開・全国展開を行っているらしい。 一般に小規模の製…