haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2019-12-01から1ヶ月間の記事一覧

おせちは博多久松

年夜の晩と元旦の晩にいただいた。 ポートワインをぐびぐび空けてしまい、「少しずつ嗜むものじゃ」と怒られた。テルミドールはスプーンでほじって食べられる二の重、鴨ハムが美味い三の重、右側はもちろん、カニカマ水饅頭(みずまんじゅう)

お祝いはクリームシチューとチーズケーキ

フランスパンを買って帰り、トーストして、クリームシチュー(ポーク)といただいた。その後、焼いてあったチーズケーキもいただいた。ありがとうございます。ベークト チーズケーキを焼いて貰ったメインはクリームシチューとトースト

年末のラーメン

昼間、ごろごろしているときにいただいた。肉たっぷり

白角をグビっ

北行きの出張で余った白角の小瓶が部屋に置きっぱなし。 昼間、たまに手に取ってグビっ。末期的症状だね。

里芋の鰹節煮っ転がしと、大根と豚肉の煮物

美味い美味い。いもごはん(芋ご飯)里芋のにっころがし(かつお節多目)大根と豚肉の煮物送って貰った沢庵

ポートワインを買った

ポルトガルワイン、ダコスタ三本セット。ルビー、タウニー、ホワイトの三種。 クリスマスイブにはタウニー(トーニー)で乾杯。フロプレステージのフルーツタルト(冷凍)が美味い。ポートワイン三本セットFLOの冷凍タルト

一周忌翌日、疲れてゴロゴロ

何をしたと言うわけでもなく、一応、四人だけで済ませて来た「一周忌」なのだが、疲労感が激しい。 昼食に雑炊を作って貰っていただいた。玉子雑炊、左は貰った沢庵夕食はいつものペンネ、美味い

グレンフィディック18年を詰めてチタンスキットル大活躍

Snowpeakのスキットルにグレンフィディック18を詰め(およそ134cc)て出撃。常宿の駅前東横インにて一献、就寝。これさえあれば、、、

いつものペンネ

美味い美味い。カレー味でひき肉入り

今日は月見そば

かき玉の場合が多いのだが今日は月見だった。美味い美味い。レンジでちょっとチンしてポーチトに

なかなか良いぞ

コーヒーミルとメッシュフィルタ、なかなか良い。 ただ、本日は建物のワックスがけとかで、昼間、追い出されてしまった。 ラウンジで震えながらパソコンを打っていると、N大臣が通りかかり、「この奥に暖房のスイッチありますからどうぞ」。さすがN大臣。▽…

いざ、出陣

北の方へ出張。今回、いろいろ道具を持って行くことにした。 まず、スノーピークのスキットル。これにGlenfiddich18(12じゃないよ)を入れて行く。一晩で空きそうな、、、。 次にメッシュフィルタ。流しはあるので、ペーパーフィルタ不要なこっちの方が良い…

コーヒーミル用ブラシ、1人用ウェーブフィルタ、ワンハンドミル、いろいろ買った

楽天買い廻りで購入。 カリタ純正のコーヒーミル用ブラシ、無駄に高い。お古の歯ブラシでいいかと思ったが、お客さんも来るのでミルをそういうので掃除してるとはちょっと人格まで疑われそうなので仕方がない。 ウェーブフィルタ155を再度購入。しばらく前に…

パスタ(ナポリタン)

野菜ジュースで味付けしたスパゲッティ。美味い美味い。ナポリタン。(ペンネはカレー味が多い)

昨晩はIPAカスク、で、旭川醤油ラーメン

今日も出仕。今日は仕事しに。無事に終了後、旭川しょうゆラーメンを作って食べた。二日続けてインスタントラーメンとは、、、。旭川しょうゆラーメン悪いけど、どうと言うことのないラーメンであった