この前，シチューの際に買って来たパンの残りでフレンチトーストを 蜂蜜と，シナモンをかけていただいた。激うま。明日（12/29月）から義実家の予定。

チキンにエブリシング・エブリデイシーズニングをかけていただいた クリームシチュー（チャウダーって言うんだっけ）も美味い スライスバケットをトーストしてバター このシーズニングも想い出深い、、、、.トレーダー・ジョーズ社の面白ろふりかけ。エブリ…

キャンベルタウンの蒸留所。バーボン樽熟成の10年、グレンスコシア >少し不思議な味わい。グレンスコシアだけに。

いつものシチュー（ハウス・北海道）とフジパンのバターロール、レーズン入り

いつもの海老入りパエリア スープとデザートフルーツ付き下関一泊から帰還した夕方。

まずは豚肉大根。ちょっと唐辛子も入っていてピリ辛。義実家で栽培した唐辛子を手で輪切りにしてくれたらしい ひつまぶしと豚肉大根 ひつまぶしとお吸い物。三つ葉が無かったのでほうれん草にした、と言っていたが、その方が良い。

ウィスキーの紙筒、いつも処理に困っているのだが、今回は三本がシンデレラフィット トミントールと、アランクォーターカスクと、カマネラ、ちょうど、スパっとフィットイン

いつもの酢鶏（酢豚でなく）。唐揚げ用の鶏肉を使ってみたとのこと。骨が無いので食べやすい。味も染みていて良かった。 カボチャサラダ、レーズン入り。いつもの。 カボチャの煮物 もう一枚、カボチャ。奥は先ほどの酢鶏。 先ほどの酢鶏をもう一枚 白菜と麩…

楽天買い廻りで四本。 スモーキーモンキー 40度 700ml、カネマラシングルモルト 700ml、グレンスコシア10年 40度 700ml、アイラシングルモルト、アイラストーム 40度 箱の裏 AQUOS R9のポートレートモードで撮ったらフォーカスが後ろの箱に、、、 ストックに…

アイラ島のブレンデッド、アイラジャーニー 「アイラジャーニー」は、ハンターレイン社のブレンデッドアイラモルト。ニックネーム「ジャーニー」は「旅するウイスキー」と言うことらしい。 原酒構成は、アードベッグ、ラガヴーリン、ラフロイグ、ブナハーブ…

12/2（火）、師走で確かにいろいろ締切が襲い掛かって来る十二月。 まずはデザートから。ブドウ二種、名前を聞いたのだが忘れた、、、 つみれ汁、いつもの 白菜と豚肉の煮物 最近、ティファール（T-Fal）の無水鍋を買った。確かに無水で調理できるが、取っ手…

正式名称は、「マックフライポテト®」らしい。 あまったフライポテトに、翌日、ベーコンとチーズを乗せてオーブントースターに入れた その他は普通の夕飯。これは舞茸とベーコンの炒め物、いつもの。 もう一枚、ポテトのチーズ・ベーコン乗せ。このほか、義…