義実家の野菜で「茄子煎り」 ナス炒りは粕と味噌で作ることが多いのだが、今日はしょうゆ味。 ナスとピーマンと唐辛子で、茄子煎り 枝豆、一本、長豆が混じっていたのはご愛敬 ハムと玉ねぎのマリネ 秋茗荷。かつお節を振って醤油で

義実家から頂いて来た野菜。 >サツマイモの煮っ転がしが美味い ナスと豆腐の味噌汁。自分は皮付きの茄子が好みなのだが、、、 茄子とピーマンと豚肉の炒め物。いつもの。 秋茗荷。今年のミョウガもこれで最後。