haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2021-08-02から1日間の記事一覧

思い出の食

Amebloの月映日記さんの名言。 月映日記 食とは思い出である。 それを美化出来るという事は素晴らしい事である。 絶対的に旨いものなどは存在しないのである。 自分の想い出の食、は何だろう。 鮭の焼き付け、のっぺ汁(のっぺい汁)、表面に梅干しをまぶし…