新潟駅の焼漬鮭ほぐし弁当

実父が一昨々年の末に亡くなり、義母（再婚）も亡くなったので、実家（と言っても住んだことはないのだが、、）の片付けと掃除に新幹線で通っている。
水道やガスも止めているので、家には泊まれず、東横インを定宿として越後線で通っている。
新潟駅でとても美味しい駅弁を見つけた。たっぷりの焼き漬け（新潟の名物料理、鮭の焼漬）と、総菜、漬物、卵焼き、これほどの駅弁は滅多にない。

鮭の焼き漬け弁当はこれがザ・ベスト

おみやげで、雪国あられを購入したいのだけれど、これがどこにも売ってない。