無事に法事も済み、昨晩のうちにお返しも送り、一安心。 今日も快晴、富士山も良く見える。 ベランダのミニバラから いつものナスとピーマンと豚肉の炒め物茹でキャベツの酢醤油浸し。シンプルだが侮れない。美味い。玉ねぎと豚肉の炒め物（作り置き）。こう…

英国王室御用達のスーパーはWaitroseで、アビンドンあたりのに行った（スーさんに連れて行って貰った）ことがあるが、確かにおしゃれで高級感たっぷりで、成城石井と明治屋を合わせた感じだった。 そのウェイトローズ製のスコッチウィスキー、何種類かが、日…

度数は17度、で普通である。早速いただいた。色は、18年ものより、ずっと薄く淡麗である。同じように鄙びた感を味合う。haldane.hatenablog.com インターネット検索すると、「純米酒・本醸造 → 濃熟タイプ、大吟醸酒・吟醸酒 → 淡熟タイプ」と言う記述を見る…