haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

ソース欠乏症

いろいろなパスタソースを試して来たが何だかどれも飽きて来た。
今日はエスビーのウスターソース。これだけである。
オリーブオイルで少し炒めたあと、ウスターソースをたっぷり。ソース欠乏症だったのかも。