haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

ボンゴレが当たりだった

マ・マー たっぷりパスタソース 香味野菜たっぷりのあさりコンソメ260g」のレトルトが劇的に美味かった。値段は200円ちょっとである。
今日はパスタにかけてさらに、バジルをふって食べた。チタンポットを二つ使用。まずIHで二つとも沸騰させ、一つにレトルトを入れて火から外し、もう一つでパスタを茹でる。アルデンテちょっと前で一旦外して、さっきのレトルトを再沸騰。と言う具合に上手に交互に温めると良い。

評判のボンゴレ・レトルト