グァテマラコーヒー、懐かしい酸味でグッド

椿屋珈琲で購入した３袋目、グァテマラ・エウエテナンゴSSB（ ウエウエテナンゴ県の県都がエウエテナンゴ）をいただいた。焙煎度はハイローストで、椿屋ブレンドのシティローストより一段軽め。
カフェプレスで抽出。確かに、酸味がしっかりしている。昔はこの酸っぱさが大嫌いだったが、最近、年を経る毎に好きになって来た。
最後の１袋はタンザニア（キリマンジャロ）。これも楽しみ。