2019-07-01 グァテマラコーヒー、懐かしい酸味でグッド 椿屋珈琲で購入した3袋目、グァテマラ・エウエテナンゴSSB( ウエウエテナンゴ県の県都がエウエテナンゴ)をいただいた。焙煎度はハイローストで、椿屋ブレンドのシティローストより一段軽め。 カフェプレスで抽出。確かに、酸味がしっかりしている。昔はこの酸っぱさが大嫌いだったが、最近、年を経る毎に好きになって来た。 最後の1袋はタンザニア(キリマンジャロ)。これも楽しみ。