2020-12-22 コロンビア 椿屋珈琲の椿屋ブレンドが家で切れたので、リッチブレンドを注文しているのだが、もし間に合わなかったらコロンビアを持って帰ろうと思う。 コスタリカやタンザニア(キリマンジャロ)は、酸味が強すぎるので。(後記)高価なリッチブレンドが来た。仕事場ではとりあえず、タンザニア。鍋用温度計(バイメタル)も来たので、コーヒーを淹れる湯温にもちょっとこだわってみよう。Youtubeを見ると沸騰直後のお湯ではダメだという説がある。 この次の注文で、リッチブレンドと白椿ブレンドを注文した