タンザニア（キリマンジャロ、椿屋珈琲）の袋を開封。酸味、と言うか、確かにフルーティである。若い頃は「何だこの酸っぱさは！」と感じていやだった。当時は酢の物も嫌いだったので仕方がない。だんだん、酸っぱさの旨さが分かるようになってきた。ハイロ…

二日目（日曜日）もまた、チャルメラを煮て食べた。美味い。 昨晩はバランタイン17、その非17年っぷりにも慣れてきた。お湯はゆっくり沸くので慌てない手持ちの唐辛子クラッシュをたっぷりと、、