日曜のうどん

うどんは乾麺、椎茸をたっぷりと、そしてかき玉。

自分はシイタケの石突が大好物なので、無理にお願いして付けて貰っている。昔は嫌がられたが、最近、ようやく嫌な顔をせず付けて貰っている、いしずき。

デザートのリンゴ

前菜として、油揚げを焼いてもらい、ネギとかつお節で。

油揚げはちょっと失敗。パサパサで、口の中の水分を持って行かれた。醤油でなく、だしつゆか、めんつゆを薄めたもの、あるいは大根おろしをたっぷり、等で食すべきだった。