haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

森泉、七年古酒

森泉の七年古酒、味は、燗冷ましのような、ひなびたような、酸味はしっかりある。

ちょっとだけ薄黄色のような違うような、、、

他にも何種類(18年、30年、40年)かあるようなので試してみたい、古酒。

  • 〔F〕 純米生原酒しぼったまんま (通年)
  • 〔D〕 出来立て純米(春しぼり・夏しぼり・秋しぼり・冬仕立て)
  • 〔R〕 氷結酒 (時季限定・要予約)
  • 〔V・W〕 蔵前酒 (時季限定・要予約)
  • 〔X・E・Z〕 純米吟醸古酒18年熟成、大吟醸古酒30年、大吟醸古酒40年
  • 〔K〕 森泉古酒 (通年;今回購入)
  • 〔J〕 特別純米もりいずみ (通年)
  • 〔B・U〕 特別純米原酒、純米原酒生
  • 〔Q〕 純米吟醸酒 (通年)
  • 〔生〕 純米吟醸酒[生] (冬季限定)

しかし、どれがどれやら、、、迷う。



▽すっかり忘れていたが、六年前に楽天でこっそり買って独りで飲んでいた!
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