haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2022-09-30から1日間の記事一覧

今晩はつみれ汁

つみれ汁。こどものときは大嫌いだった。臭み消しのショウガとかネギとか酒とかを全く入れてくれなかったからである。今はちゃんとしたヤツが食べられて幸せである。 ピリ辛きゅうり。ごま油と唐辛子と、ショウガ、醤油・塩少々。 食後のヨーグルト。今日は…

今晩の夕食

ホイコーロー風煮物(回鍋肉風) サツマイモの煮っ転がし ニラのお浸し 森泉古酒18年も、アラン・クォーターカスク(カスクストレングス)も飲了。さて、お次はどうしよう、、、。