haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

今晩はつみれ汁

つみれ汁。こどものときは大嫌いだった。臭み消しのショウガとかネギとか酒とかを全く入れてくれなかったからである。今はちゃんとしたヤツが食べられて幸せである。

 

ピリ辛きゅうり。ごま油と唐辛子と、ショウガ、醤油・塩少々。

 

食後のヨーグルト。今日は、再び、シェリー酒。でも酸味が強すぎるのでやっぱりグランマルニエの方がいい

 

お酒はワイン、メドックの赤