haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

初穂餅、良い

亀谷万年堂のナボナ、じゃなかった、初穂餅を買って食べた。さっぱりしていて、ちょっと、餡(こし餡)に醤油の味がして美味かった。「下総醤油」を使用とのこと。
夜は、アベラワーのショットを一献。