haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

昨日の夕飯

ガリバタ」のオイルが意外と美味い。

バターと油に加えて、豚肉からの油で、結構な量のオイル、ちょっとだけごはんにかけて食べた人が二人

 

いつもの、舞茸ベーコン

 

冷ややっこにかつお

 

そしてそれに醤油。かつお節も大分小さくなって来たので削るに危なくなって緊張する