haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

コーヒー豆をローストしてくれる店で初買い

近所(と言っても徒歩十数分)に、生豆をローストしてくれるところがあることをWさんから聞いたので初めて行って見た。
500グラムのローストで所要時間は十分くらい。その間、一杯、おいしいコーヒーがサービスで飲める(ヘタな喫茶店よりずっと旨かった。当たり前か、、、、)。豆の種類によって、浅煎、普通、深煎り、と決まっている。中にはどちらもOKと言うブレンドもある。



店内は大変コジーなのであるが、妙な政治系雑誌があって閉口した。