haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2021-02-18から1日間の記事一覧

ジンジャーブレッドティーの香りが何かに似ているかと思ったら

Celestial Seasoningsの紅茶「ジンジャーブレッドティー」を楽しんでいる。正確には押し付けられたのであるが、、、。 落ち着く香りなので、ほっとしたいときに飲んでいる。 すると、どこかで覚えている香りであることに気づいた。何だろう?どこだろう?さ…

クロスロードラボに感謝、ブラックニッカ「ディープブレンド」はやっぱり美味かった

45%のディープブレンド(ニッカ)は、プアマンズFTBである。 最近、フロムザバレル(FTB)はなかなか売っていない上に四千円超の価格である。それに比べるとこのブラックニッカ・ディープブレンドは、度数も高い上に安。今回は千五百円だった。 紹介してく…

五回目でようやくアンチョビパスタ完成

やっぱり、ガーリックも入れてジュウジュウ炒めてやらないと、美味くないのだな、アンチョビ。アンチョビの瓶づめを楽天で購入した。ラポルティの「デルフィノ アンチョビフィレ130g、1,296円」油漬けである。 パスタを茹でて、そこに数切れずつ混ぜ合わせて…