haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

玉露を飲んでみた

ヨドバシで、玉露を購入。
森半、宇治玉露 70g、¥1,080であった。
玉露入り、でなく、全部玉露、はスーパーでは売っていない。

お湯を60度まで冷ました。ホントは50度だそうだ。
茶葉を準備。ホントは急須でやるのだろうね。
ゆっくりお湯を注いだ。いい緑色だ。

ストレーナーの端をカップに斜めに入れて、茶葉が全部、お湯に浸るようにしてニ分ほど待った。
美味い。