今日は鯛だしスープ、具材はお揚げとコーン、そして乾燥ねぎ海苔

ヨドバシで、玉露を購入。 森半、宇治玉露 70g、￥1,080であった。 玉露入り、でなく、全部玉露、はスーパーでは売っていない。 お湯を60度まで冷ました。ホントは50度だそうだ。茶葉を準備。ホントは急須でやるのだろうね。ゆっくりお湯を注いだ。いい緑色…