haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

半生かつおぶしを買った

薩摩の恵・楽天市場店にて、「そのまま食べるかつおスライス」を購入。
俺はフツーの鰹節だってそのまンま喰うぞ!
でも美味い。しょうゆ風味、となっているので多少味付けがしてあるようだ。来るか、かつお節ブーム。

美味いし、半生なのでダシ用のと違って粉がこぼれないのが良い