武雄温泉からの復路、長崎空港到着後、地獄炊きと焼酎お湯割り(五島灘)二杯。どちらも美味かった。地獄炊きと言ううどんは、くやしいほどシンプルなのだが美味い。二種類の「つけだれ」が来て、それに大鍋のうどんを浸けて食すだけ。家でもやってみよう。…
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