haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

へぎそばで迎え酒

昨晩、つい飲み過ぎて、ホテルの朝食を食べられなかった。実家に十数分だけ立ち寄って一周忌の日程の打ち合わせとお寺への確認を済ませ、まさにタッチアンドゴー、ローカル線の駅まで歩く間にえきねっとで新幹線予約、ちょうど来たローカル線に乗って、駅ナカのへぎそばへ。
景虎を燗にして貰い、栃尾の油揚げと楽しんだあと、天ヘギ。

越乃景虎本醸造150mL、560円税別(他に、麒麟山、吉野川、久保田千寿、〆張鶴雪、、)
栃尾の油揚げ定義山のとどっちがいい?
そして天へぎ。美味い。
もう一杯、を我慢して、最後は蕎麦湯に七味を入れて余韻を楽しむ