haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

郊外でSoupStockTokyo

都心のへは入ったことがある(そしてビールも飲んだ)のだが、今日は郊外のSSTに入った。やはり店も同じようにおしゃれで、それはあたりまえなのだが、お客さんも皆、おしゃれであった。
頼んだメニューは、鶏肉とトマトのシチュー、シンガポールラクサ、石窯パン、フォカッチャ。

△鶏肉とトマトのシチュー


シンガポールラクサ。注文時、店の人に「大変辛くなっております」と言われたが、スパイシーでココナッツミルクと調和して、大変美味かった。