haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

近所のラーメン屋

また行ってしまった。今日は半チャンラーメン(¥950)。ラーメンは柔らかいチャーシューと美味いスープ、海苔、肉入りチャーハンも言うことなし、一つだけ、「麺がバリカタ」やっぱりこれだけは何とかして欲しい。

▽麺がバリカタと言うか煮えてない。付け合せの目的はチャーハン頼んだかどうかの目印だ、多分。

▽チャーハンも美味い