いたので次はGlenfiddich15に行った。三月末に買い込んでおいたもの、シングルモルト。
やっぱり15年は違う。すいすい行けてしまってとてもデンジャラス。10年とは全く違う。ピリピリ感が皆無。とろりと包み込む感じ。その昔、どこかに行ったときにおみやげにするつもりで何本か買い込んで来て結局、いろいろ辛いことがあって全部自分で飲んでしまったのを思い出した。
△スコットランド語はスペルが難しい。"dd"なのだなあ。
△Solra Vatは「ソレラシステムの桶」のことで、ウィスキーが均等に仕上がるようにした熟成方法。有名な方法らしい。
