冷凍のタケノコ、と豆腐で味噌汁に。真ん中の黒いのはかつお節の削り残し 件のかつお節、少し表面が柔らかくなったが、割れることはなかった。出汁は豪快にでた、、、のかな? >タケノコとダシ(かつお節の削り残しの欠片)を煮始めているところ 胡瓜とニン…
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