数日前に、担々麺を食べたところ、スープは美味いのだが、麺がどんぶりの底で固まっていて、とんでもないことになっていた。 新米料理人か？と思ったが、検索すると、出るわ出るわ、、、。 日高屋の麺がほぐれていない件は、グローバルな案件であった。detai…

全く同じ、再現性濃縮ヨーグルトとコアントロー（白）