2021-03-11から1日間の記事一覧

うどんを冷まして食した

冷ましたといっても少しだけ。90度を切るくらいまで水を張ったチタン皿の上にポットを置いて置いた。２，３分である。エスビーのけんちんうどんに、切り干し大根と、イカ天入り天かすをたっぷり入れて。お店で食べるうどんやそばはちょうど良い温度になって…