haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2019-05-03から1日間の記事一覧

天ぷら(うど、こしあぶら)、あさつき

独活とコシアブラを天ぷらにして貰った。浅葱の根も、生味噌を付けていただいた。美味い美味い。うど(独活)の天ぷらさつま芋とこしあぶらの天ぷら浅葱の根の部分あさつきの葉の方はいずれまた。