haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2017-08-11から1日間の記事一覧

スウェーデンの朝食ゆで玉子

ヨーテボリでの朝食にゆで卵とスタンドがあったのでトライ。塩か醤油が欲しい!塩はどこかに置いてあるテーブルもあったような。あと、もう少し柔らか目、つまり半熟にして欲しい。硬すぎるとスプーンですくえないのだ。 十数年前にスウェーデン(ストックホ…