haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2013-03-05から1日間の記事一覧

文才が無いのか鼻が悪いのか

表題の通り。シングルモルトのテイスティングの感想が書けない。 文才が無いのはそれは仕方が無いのだけれど、ウィスキーの「香り」が充分に嗅ぎ取れていないのも一因と思う。瓶のキャップを取って直接、嗅いでみると少しはわかるのだが、グラスの液面にいく…