義実家に帰省（１）

実家２（義実家）に帰省。
年末に帰省して、元旦までいろいろごちそうになった写真を掲載して行く。
義父が11月8日に亡くなり、残された義母の一人住まいとなってしまった。

なお、実家１は、父（2018）、義母（父の再婚相手2021）が亡くなり、ゴミ屋敷と化してしまっていたため、年末までに売却・取り壊し（売却が確定してから取り壊す）を完了している。

お仏壇にお参り

柿なます、干し柿も庭の木から作った自家製。柿の甘味と酢のバランスが非常に面白い。昔、故郷の新潟でも食べた記憶がある

（後記）新潟では食べたのではなく、亡父から「柿なますを食べてみたい」と聞かされていただけだった。

白菜漬けと酒の粕煮を合わせたもの。不思議な味だが美味い

自家製沢庵（たくあん）、帰りに二本頂いて来た

白菜のニンニク漬け。かんり大蒜が強い。これも頂いて来た

豆腐とタケノコの味噌汁。筍は庭で採れたものを冷凍して常備してある

大根の煮つけ、王道である。帰りには豚肉と煮たやつを貰って来た

染み大根の煮物。只煮たやつとはまた一味違う。

シイタケとタケノコと油揚げと人参の煮物。これも王道。

シイタケの軸（茎）の部分が好きだと言ったらそこだけ煮てくれた

シイタケの軸の煮物は、何だか、美味しんぼや、椎名誠の本に出て来そうな話だと思った。