仕事場のラーメン

最近、昼食にラーメンを食べている。
二つのチタンカップの一つで、お湯を沸かし、スープと出汁を入れてIHから降ろして、少し冷ます。麺は別のカップで茹でて、スープのカップの方へ移すとちょうどよい。

ヨーカドーの生麺（細麺）と、ヨーカードーのレトルトチャーシュー

スープは楽天で購入した、中華だし（顆粒）と、ラーメンスープ（練り）

（後記）鍋の〆に食べるラーメン（乾麺、ノンフライ）でもなかなか良い。ヨーカドーのチャーシューは柔らかくて薄切りで大変結構。