haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

香港の卵かけご飯ブーム?

香港への食品輸出が好調らしい。
「鶏卵は、香港で卵かけご飯の需要が高まるなど約2・1倍の45億円と大幅に増加した。」
安全蛋とでも称して売り込んだのだろうか。

まあ、うがった見方をすればこれだけ商売が成り立っていると言うことは「香港民主化」のかけ声も小さくなると言うものだ。

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