haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

ホット・チョコレート

明治のブラックチョコレート。何年(?)も冷蔵庫の最上段にあったので、何とか消費しようと、、、
厚手のカップに入れてレンジ(800W)で加熱。
1分半くらいのところで、スパークし出した。カップに銀のもようが付いているわけではなく、ドア付近が数回スパーク。焦げ臭いにおいまでして来た。怖くなって、チョコ単体での加熱は止めて、牛乳を注いで続行。
おいしいホットチョコレートが出来ました。

意外に上手く行ったブラックチョコのHot Choc.
冬にやればよかった。