とうがらし亭で「フツーのラーメン」と餃子

土曜の昼の１１時半、かつせいの大行列を横目で見ながらとうがらし亭に入店。客は一人。普通のラーメンと餃子を注文。
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この普通感がタマラナイ。最近、なかなかお目にかかれないふつうのラーメン。

餃子もふつう。外はパリっと中は限りなくジューシー。羽根を付けない、昔ながらのギョーザ。残念ながら土曜は昼のみで日曜は閉店なので今回はこれでおしまい。次の来仙時にはまた寄りたい。