haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2023-05-17から1日間の記事一覧

パエリアとキャベツの芯漬け

海老とマッシュルーム入り。電気釜で炊くパエリア。前回も美味かったのだが、単調なので、味噌、みりん、だしの素、七味、一味、醤油を加えて、、、 またジップロックで漬け込んだキャベツの芯水曜の晩(5/17)に漬け込み。