haldaneのウィスキー日記

シングルモルトを中心に酒と食を記して行く

2021-04-01から1日間の記事一覧

フキノトウ味噌をいただいた

ふきのとう(蕗の薹)を刻んで甘味噌と和えた瓶詰をいただいた。 家で食べるのは自分だけ。とても美味い、とてもありがたい。 毎朝、ご飯に少しだけかけていただいている。高血圧なので控えめに。 蕗の薹の苦みが人生の苦みを消してくれる