打ち上げで中華料理屋

仕事の打ち上げで近所の中華料理屋に行った。昔、すし屋だったところである。金曜夜なのにガラガラというか、自分たち以外には夕食の親子連れが一組だけ。やはり、コロナウィルスのせいなのか？
来年のプロジェクトへの反省（反省会という名目なので）もそこそこに、他の仕事の愚痴で盛り上がった。料理もたいそう美味い。自分としてはピータンがあったのでそれだけで大満足。五年ものの紹興酒をボトルで頼んだのだが、飲む人があまりいないので、ほとんど自分ひとりで空けてしまった。他の人は生ビールを飲んでいたようだ。

（１）麻婆豆腐

（２）ピータン（皮蛋）

（３）海老チリ

（４）空心菜

（５）春巻き

（６）紹興酒五年

（７）シュウマイ

（８）焼き餃子

（９）サラダ

（10）チンゲン菜の卵炒め

（11）回鍋肉

（12）角煮

（13）炒飯

（14）担担麺

（15）チンゲン菜のイカ炒め